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VITAMIX バイタミックス を 買ってみた。

良質なスムージーを作れるミキサーが欲しくて VItamixを買ってみた。
※ Vitamix=最大37000回転/分(2馬力)という 業界でも (おそらく)二番目にあたる 強力なミキサー。
→→→→http://www.vita-mix.jp/

vitamix_photo.jpg

本日は、とりあえず これを使って ソース用に人参のスムージー
じゃが芋を使って 冷たいクレームを作ってみました。
よくパコジェットで作ってきたものなので 良い比較になるんじゃないかな?という理由です。

……で
出来あがりは こんな具合。

まず ソースですが
ザラつきなどを感じさせず 自然な ソースの つなぎ になっています。

DSC01461.jpg

クレームのほうも 一度も漉していませんが 気になるザラつきはありませんでした。
※ 茹でた じゃが芋、塩、砂糖、牛乳、オリーブオイル

DSC01463.jpg

ある程度の量で回さないと 空回りしてしまうため 少量では作れないという点を除けば
ほぼ満点の内容であったと思います。

因みに 気になっていた音の大きさに関しては 自分の住環境では 特に問題無しですけど
集合住宅では 気になる大きさでしょう。 少なくとも 朝早くや 遅い時間には 使えませんね……

また 2リットルのコンテナは やはり大きい……
0.9リットルの ウェットとドライのコンテナが別売りされているので 折をみて買いたいな…と思います。 早速 注文しました。
ハッキリ言って 2リットルもの容量を必要とする場面は 長い目でみても 訪れないでしょう……
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桃咲マルク

こんにちは。

これですね!
欲しいとおっしゃってて買われたのがすぐでしたね。まぁ欲しいのはずいぶん前からだとは思いますが・・。
動画も見ると楽しくてそれだけで欲しくなりますね。やはりどんなに美味しくても口触りが悪かったりするだけで味が台無しになりますものね・・ここは大事です!
見るからにソースがとても滑らかだしクレームもすごく美味しそうですね!漉さなくて1度でここまで滑らかだととても使い勝手が良いですね。
確かに2リットルはなかなかね・・・。
少ないと空回りは本当によく経験します(笑)
音は思わず家族が寝てる時には、シー・・・て機械にしてしまう時ありますよね?

またドンドンこれを使った料理を載せて下さい♪
  • URL
  • 2011/05/25 16:54

nao

桃咲マルクさん

そうですね。
結構、すぐに買っちゃいました。

品物のクオリティは 評判通り なかなか良くて
メインで使うであろう ソース作り、スープ作り、フランや豆腐料理などで かなり活躍してくれそうです。

流石に2リットルギリギリでないと使えない訳ではないのですが
パコジェットのように 80mlから使える…というほどには 小回りが効かないので (150mlくらいからかな?) 小さいものを注文しました。

僕は、夜の電気調理機使用は 一切 しないですね。
せいぜい 電子レンジくらい……
うちは 三世帯で 特に祖母は 早く寝ているので………

これから 色々と活用してアップしたいと思います。
  • URL
  • 2011/05/26 00:10

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nao

Author:nao
30代半ば…… いや そろそろ後半と言ったほうがよいか?
既婚で一人娘の父です。
洋服のデザインなんぞをしたりする会社をやっていたりなんかします。
長いコト カメラで自分の写真を撮っていないので スカイプ中にwebカメラで撮ったものを……

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